| ![]() | | [도서] 세계는 뚱뚱하다 | 저자 | : 배리 팝킨 | 출판사 | : 시공사 | 정가 | : 14,000 원 | 판매가 | : 12,600 원 | 출간일 | : 2009/11/30 | ISBN | : 9788952757012 | | 책 소개 | `세계는 왜 점점 뚱뚱해지는가`에 대한 질문의 해답이 담긴 이 책은 현대 음식물의 탄생부터 우리가 마시는 것들, 비만이 일으키는 문제들, 식품산업의 숨겨진 비밀 등을 이야기한다. 또한 이에 대해 우리가 어떻게 대처해야 하는지에 대해서도 조목조목 조언한다. | 목차 | 시작하는말 - 세계는 왜 점점 뚱뚱해지는가
현대 음식물의 탄생
우리가 마시는 것들
움직임을 타고
세계는 평평하다, 그리고 뚱뚱하다
비만이 일으키는 문제들
식품산업, 그 숨겨진 세계
우리는 무엇을 할 수 있는가?
옮긴이의 말 |
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