과학서 《파브르 곤충기》로 유명한 생물학자 장 앙리 파브르가 처음으로 아이들을 위해 저술한 『파브르의 화학 이야기』 제2권. 아이들이 스스로 관찰과 경험을 통해 과학을 흥미롭게 배우는 방법을 평생 고심한 저자의 신념이 고스란히 녹아진 폴 아저씨의 과학 실험실로 안내한다. 소박한 시골에서 살면서 양배추를 기르는 농부지만 박학다식학 폴 아저씨와 그의 조카 쥘, 에밀과 함께 과학의 다양한 분야 중에서 우리 일상생활에 가장 많은 영향을 주는 분야인 화학의 기초를 생생하게 알아나가도록 인도하고 있다. 아이들이 직접 일상의 물건을 활용한 실험 기구를 만들어 따라 하기 쉬운 과학 실험을 소개한다.◈ 북소믈리에 한마디!산소, 질소, 탄소, 그리고 물 등 자연을 구성하는 모든 물질의 성장과 변화를 대상으로 삼은 화학의 개념과 지식을 흥미롭게 깨달아나가도록 이끌고 있다. 현대 산업과 농업 발전의 원동력이 된 물질에 대해서도 다룬다. 다정한 아버지처럼 아이들에게 일상에서 쉽게 발견되는 과학 원리를 가르쳐주고 싶었던 저자가 추구한 가치와 교훈이 고스란히 담겼다. 아이들이 스스로 과학 원리를 깨우치면서 창의력을 키워나가도록 이끈다. 오늘날과 다른 사실은 `Tip` 등을 통해 밝히고 있다.